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      干海參發泡,為什么一定要煮透?

      2023-04-19

        

        許多選擇干海參滋補的消費者在泡發海參上面都會有一個疑問,就是海參泡發為什么一定要將海參煮透?海參制作成淡干海參一方面是便于儲存和運輸,另一方面是可以更好地保存海參本身的營養,在泡發干海參的時候煮透,是為了讓海參的營養能被人體更好地吸收?!?/p>

        干海參煮透可以讓營養更好地被人體吸收,干海參煮透也是為了海參可以更好地漲發。干海參煮的時間一般不同,但是煮透的標準是一樣的,就是用筷子去戳海參可以輕輕戳透,或者用筷子夾住海參中間,兩端會自然下垂,就說明海參已經煮透了。


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